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O Simpósio Internacional de Solos para Nutrição (GSOIL4N) – 'Solos como Origem dos Alimentos', iniciativa promovida pela Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO), das Nações Unidas, decorre em formato virtual de 26 a 29 de julho. O evento junta cientistas e decisores políticos para…
O relatório “OCDE-FAO Panorama Agrícola 2022-2031” fornece uma análise dos mercados nacionais, regionais e globais de commodities para a próxima década, constituindo uma referência para o planeamento de políticas associadas ao setor agrícola. A publicação disponibiliza projeções para produção, consumo, comércio e estimativa de preços…
A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO, na sigla em inglês) revelou um novo relatório que destaca a degradação do estado do solo, terra e água. O diretor-geral da organização, QU Dongyu, escreveu, no prefácio do relatório de síntese, que…
A tecnologia utiliza uma combinação de dados geoespaciais, como o Google Earth, com software de processamento de dados. Esta ferramenta pode ajudar os países a cumprirem ps compromissos da COP26 para conter a perda florestal e a desflorestação. A Organização para a Alimentação e Agricultura…
A subida dos preços dos produtos alimentares importados, que devem atingir um “nível recorde” em 2021, inquieta a Organização das Nações Unidas (ONU) quanto à capacidade de os países e consumidores mais pobres se alimentarem. “O comércio internacional de produtos alimentares acelerou e está em…
Florestas e árvores desempenham um papel importante na resposta à crescente procura mundial de água. Partindo desta evidência, a FAO – Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura – editou um guia sobre a relação entre floresta e água que vem ajudar decisores e…
A redução da perda e desperdício de alimentos é uma parte importante do contributo que nos envolve a todos, no cumprimento da agenda 2030 para o desenvolvimento sustentável das Nações Unidas, e é uma das metas fundamentais a cumprir para a concretização do “Objetivo de…
A Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), Organização Mundial da Saúde Animal (OIE) e a Organização Mundial da Saúde (OMS) – anunciaram o tema para a Semana Mundial de Sensibilização para os Antimicrobianos 2021 (WAAW 2021), que decorrerá de 18-24 de novembro…
Encontra-se disponível, para leitura e download, o habitual Agricultural Outlook da OCDE e FAO para o período 2021-2030. Este relatório, publicado anualmente, fornece aos decisores públicos e privados um conjunto de informação prospetiva sobre as tendências futuras sobre a Agricultura e Alimentação, assim como os…
Este documento fornece orientação sobre a realização de avaliações de risco de todos os perigos microbianos que podem afetar adversamente a saúde humana em alimentos ao longo de uma cadeia alimentar. Este guia também se destina a fornecer orientações práticas sobre uma estruturação para a…