A DGAV publicou a Nota Informativa Conjunta n.º 1/2017 da DGADR e da DGAV relativa ao Modo de Produção Biológico e autorização de Produtos Fitofarmacêuticos, destinada a esclarecer os interessados sobre o enquadramento legal e procedimentos a adotar com vista à disponibilização de produtos fitofarmacêuticos para utilização…

A DGAV cessa o procedimento de aprovação prévia de rótulos de bebidas espirituosas de origem não vínica, a partir de 15 de Novembro de 2017, simplificando o processo de rotulagem deste tipo de produtos. A aprovação prévia de rótulos de géneros alimentícios no artº 6º do Decreto–Lei…

Um prato redondo e vermelho faz com que a comida pareça mais doce? Estamos dispostos a pagar mais por uma refeição se os talheres forem pesados? Charles Spence, investigador em Oxford, trabalha há muito para provar que a experiência de comer começa antes do momento…

A colheita do tomate para a indústria terminou na primeira semana de Outubro. A fase final da campanha foi “fortemente influenciada pela ocorrência de ataques muito fortes de mosca branca e de ácaros, que prejudicaram o desenvolvimento da planta e afetaram significativamente a maturação do…

A última década ficou marcada por mudanças significativas na estrutura económica, demográfica, social e tecnológica das famílias portuguesas. Essas mudanças tiveram um impacto significativo na forma como as famílias avaliam e concretizam as suas escolhas de consumo. O novo consumidor é mais ponderado e racional…

O que é a vitamina D e para que serve esta 'dádiva' solar A vitamina D é um micronutriente de base lipossolúvel que se apresenta sob a forma de vitamina D2 - calciferol - e vitamina D3 - colecalciferol. O sol é a maior fonte…

A “Riscos e Alimentos”, publicação de carácter semestral, é um meio de comunicação recente que a ASAE entendeu lançar, focado na avaliação e comunicação dos riscos. Para consultar a edição mais recente, clique aqui. Fonte: ASAE

Como denunciar? Poderá remeter a informação para a ASAE via email (This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. document.getElementById('cloakc842f5ae32c29ab3c4f359aa8e625d80').innerHTML = ''; var prefix = 'ma' + 'il' + 'to'; var path = 'hr' + 'ef' + '=';…

Uma investigação de José Paulo Andrade, do Cintesis, divulgada no início da semana, concluiu que a alimentação tipicamente ocidental, rica em fritos, snacks salgados e carne vermelha em abundância, poderá estar associada ao aumento do risco de ter degenerescência macular da idade. O investigador refere,…

Num artigo publicado na semana que passou na revista Proceedings of the National Academy of Sciences, o grupo de cientistas relata que criou 12 porcos saudáveis ​​com cerca de 24% menos gordura corporal do que porcos normais. De acordo com os cientistas, criaram os porcos…