Sabia que bananas, batatas, tomates e arroz vieram de outros continentes para a Europa? Ao longo da história, adotamos novos sabores e nutrientes de todo o mundo, tornando-os novos alimentos básicos nas nossas cozinhas.
Embora tenhamos opções mais diversificadas do que nunca, antes de qualquer novo alimento poder ser vendido na União Europeia, ele deve passar por um rigoroso processo de autorização, incluindo uma avaliação de segurança completa. Isso garante que cada nova adição às nossas dietas seja segura.
Saiba mais sobre como os novos alimentos são avaliados e aprovados aqui.
Embora tenhamos opções mais diversificadas do que nunca, antes de qualquer novo alimento poder ser vendido na União Europeia, ele deve passar por um rigoroso processo de autorização, incluindo uma avaliação de segurança completa. Isso garante que cada nova adição às nossas dietas seja segura.
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Fonte: EFSA