A pressão arterial elevada é o principal fator de risco para morte e incapacidade na Região Europeia da OMS, causando quase um quarto de todas as mortes e é um dos principais contribuintes para doenças cardiovasculares (DCV). O consumo de sal é um dos principais fatores de risco para hipertensão e DCV, e a redução do consumo de sal leva à redução da pressão arterial. As taxas de hipertensão, consumo de sal e mortalidade prematura por DCV são maiores nas partes mais orientais da Região e em homens.

Neste documento técnico da World Health Organization (WHO) é descrito o conceito e a justificativa para uma abordagem integrada. Fornece ainda uma visão geral das principais questões e uma análise da situação e apresenta o progresso feito em direção às metas globais para a Região Europeia da OMS. Intervenções baseadas em evidências para estratégias de redução de sal e controle da hipertensão são propostas, juntamente com uma discussão sobre as barreiras à sua implementação e possíveis soluções, concluindo com considerações políticas. O documento se baseia em exemplos do mundo real e evidências disponíveis, baseia-se em experiências vividas e indica recursos relevantes da OMS.

Fonte: World Health Organization