O Brand Futures Lab, cuja codireção é assegurada por Ana Côrte-Real, faculty & corporate relations da Porto Business School, e Hermano Rodrigues, principal da EY-Parthenon, nasce com o propósito de ser um espaço de experimentação estratégica, dedicado a pensar, testar e criar soluções para os…

Como os oligossacarídeos do leite humano estão criando uma nova categoria de ingredientes bioativos. Os avanços na fermentação de precisão e os dados clínicos emergentes em adultos estão posicionando os oligossacarídeos do leite humano como uma nova classe de ingredientes alimentares funcionais, além da nutrição…

O projeto CERTRA, financiado pelo Plano de Recuperação e Resiliência (PRR), tem vindo a afirmar-se como uma iniciativa relevante na valorização dos cereais tradicionais em Portugal, promovendo a inovação, o conhecimento científico e a ligação entre produtores e consumidores. No âmbito da Linha de Ação…

O CEI – Centro de Empresas Inovadoras de Castelo Branco serviu de palco à apresentação do projeto SAFEWATER, de reutilização de água tratada para fins agrícolas, financiado pela Fundação “la Caixa” e pela Fundação para a Ciência e a Tecnologia (FCT). O projeto SAFEWATER tem…

As leguminosas estão a recuperar um lugar de destaque nas paisagens agrícolas portuguesas, afirmando-se como culturas estratégicas num momento em que a sustentabilidade, a resiliência e a dieta mediterrânica ganham renovada importância. Grão-de-bico, feijão-frade, tremoço, fava e outras espécies voltam a ser valorizadas tanto pela…

A proteção das culturas contra pragas e doenças é uma preocupação fundamental na agricultura, e encontrar estratégias sustentáveis e eficazes representa um desafio para a agronomia. Nesse sentido, o grupo de Entomologia Agrícola do Departamento de Agronomia da Universidade de Córdoba, Espanha, trabalha no desenvolvimento…

A iniciativa distinguiu casos de sucesso nacionais da Agricultura, Agroindústria, Florestas e Pecuária Nas quatro categorias a concurso foram distinguidos: Empresa Figueirense de Pesca e Quinta Mourisca do Alendouro, com menção honrosa (Inovação de Produto), Granvinhos (Inovação de Processo), Associação de Produtores Queijo de Serpa …

Os resultados finais do projeto TomAC – Produção Sustentável de Tomate para Indústria através da Aplicação dos Princípios da Agricultura de Conservação vão ser apresentados e debatidos no dia 26 de março, entre as 9h30 e as 13h00, no Auditório do Palácio do Infantado, numa…

O Instituto Politécnico da Guarda (IPG) vai coordenar o projeto luso-espanhol Iberian_Cherry, uma iniciativa centrada na proteção da biodiversidade, no reforço da resiliência dos pomares de cerejeira face às alterações climáticas e na valorização económica da cereja ibérica. De acordo com o comunicado de imprensa,…

As tendências do setor agroalimentar para 2026 evidenciam a duradoura e crescente relevância das proteínas, em particular as de origem vegetal, e da saúde digestiva, num contexto em que os consumidores valorizam cada vez mais uma oferta que combine benefícios para a saúde, a indulgência,…