A procura constante de um estilo de vida mais saudável, com o objetivo de aumentar a longevidade e a qualidade de vida, está intrinsecamente associada ao aumento da procura e do consumo de suplementos alimentares. Estes produtos, ricos em nutrientes ou outras substâncias com efeito…

O consumo de suplementos alimentares tem vindo a crescer de forma contínua, impulsionado pela procura de bem-estar, envelhecimento saudável e manutenção da saúde. Estes produtos, que frequentemente se situam na fronteira entre a alimentação e a terapêutica, estão enquadrados como sendo alimentos pela Diretiva 2002/46/CE,…

Vivemos numa época em que a saúde e o bem-estar se transformaram em verdadeiros drivers sociais. Multiplicam-se ginásios, personal trainers, nutricionistas digitais e dietas que prometem longevidade e vigor. É um cenário sedutor, sobretudo nas redes sociais, mas que nem sempre corresponde à vida real…

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), realizou, nas últimas semanas, uma operação nacional de fiscalização pelas suas Unidades Regionais, direcionada à venda no comércio físico e online de suplementos alimentares, com o objetivo de verificar as normas legais aplicáveis e identificar eventuais práticas…

Investigadores da Universidade de Oxford, em colaboração com parceiros internacionais, desenvolveram um suplemento alimentar de baixo custo e sustentável que poderá ajudar a travar o alarmante declínio das populações de abelhas-mel. Os resultados do estudo foram recentemente publicados na revista científica Nature. O suplemento foi…

Atualmente, o envelhecimento global representa um desafio socioeconómico crítico, e a ingestão insuficiente de cálcio é frequente entre os idosos devido à sua baixa ingestão de cálcio, bem como à sua capacidade de digestão e absorção, o que geralmente leva à osteoporose e a doenças…

Probióticos são microrganismos vivos amplamente consumidos, cujo objetivo é conferir benefícios à saúde, especialmente à saúde intestinal. No entanto, pesquisas recentes indicam que esses suplementos podem causar efeitos adversos em certos indivíduos ou circunstâncias, criando um paradoxo em que "bactérias boas" podem potencialmente causar danos.…

Politécnico da Guarda transforma cerejas, pêssegos e mirtilos em suplementos alimentares para ajudar a combater a síndrome metabólica, a diabetes tipo 2 e outras doenças crónicas, através de um projeto de investigação que junta o Instituto Politécnico da Guarda (IPG) e uma farmacêutica. Os três…

Os suplementos alimentares fazem, frequentemente, parte da rotina diária e têm crescido em popularidade em toda a União Europeia (UE). Com produtos que vão da vitamina D a extratos de ervas como ginseng e alho, esses suplementos são comercializados como formas convenientes de manter a…

O nosso organismo só precisa de luz solar para produzir vitamina D — um nutriente essencial para a saúde dos nossos ossos e a eficiência do nosso sistema imunitário. No entanto, pode ser difícil perceber como obtê-la em quantidade suficiente, evitando simultaneamente o risco elevado…