A Comissão adotou hoje uma proibição da utilização do Bisfenol A (BPA) em materiais que entram em contacto com os alimentos, devido ao seu impacto potencialmente nocivo para a saúde. O BPA é uma substância química utilizada no fabrico de determinados plásticos e resinas. A…

O projeto ‘Embalagem do Futuro’ promete transformar o setor das embalagens em Portugal, colocando o país na vanguarda da inovação sustentável neste mercado, a nível global. Os resultados apresentados no dia 3 de dezembro, nas instalações da Vangest, na Marinha Grande, revelam que esta Agenda…

À medida que as marcas de vinho procuram novos públicos, estão a utilizar cada vez mais as suas embalagens e marcas para remover as barreiras ao consumo. Opções com baixo teor alcoólico, design arrojado de embalagens, opções de espumante e combinações de alimentos mais casuais…

Novas regras para a rotulagem de vinhos com a quarta alteração e republicação da Portaria n.º 26/2017, de 13 de janeiro. A Portaria n.º 314/2024/1, publicada a 4 de dezembro, introduz novas regras sobre a designação, apresentação e rotulagem dos produtos do setor vitivinícola, aplicáveis…

Foi publicada na revista Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety uma revisão sobre a segurança das embalagens alternativas de alimentos, com a coautoria de peritos da FAO e da Danone. O artigo examina os potenciais riscos e oportunidades associados aos materiais reciclados e…

Os consumidores podem facilmente perder-se no labirinto dos rótulos dos alimentos, alerta o Tribunal de Contas Europeu (TCE). Os rótulos devem dar informações para as pessoas saberem o que põem no carrinho de compras. Mas os consumidores europeus são invadidos por uma "enchente de afirmações,…

A CIP – Confederação Empresarial de Portugal manifestou o seu desagrado em relação ao novo despacho do Governo sobre as contrapartidas financeiras na recolha de resíduos de embalagens, apontando para consequências negativas para empresas e consumidores. A CIP, que representa várias associações setoriais nacionais, criticou…

“Saber a diferença faz a diferença” é o mote da campanha dinamizada pela APED, que tem como objetivo ajudar o consumidor a interpretar corretamente as indicações dos prazos de validade dos produtos alimentares. Com o apoio institucional da Comissão Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar…

Este tipo de embalagem evita que os produtos sequem, mantendo o seu sabor e o seu aspeto atrativo, o que também oferece maior comodidade ao consumidor. O Multipeel é eficiente em termos de material e sustentabilidade e ajuda a reduzir o desperdício alimentar, mantendo os…

Mais de 3600 substâncias químicas utilizadas em embalagens ou preparação de alimentos foram detetadas no corpo humano, algumas das quais perigosas para a saúde. Cerca de 100 destes produtos químicos são considerados de elevada preocupação para a saúde humana. Alguns destes produtos já foram encontrados…