O Conselho, o Parlamento Europeu e a Comissão vão debater ainda em Março a Alteração 171, que pretende regulamentar de forma mais restrita as normas em vigor relativamente à referência a lacticínios em produtos vegetais, como, por exemplo, o uso de expressões, “alternativa vegetal ao…

Encontra-se disponível pelo prazo de 6 semanas (até 29/01/2021) o Roadmap lançado pela Comissão com vista à revisão das regras da União Europeia relativas aos materiais em contacto com os géneros alimentícios. Convidamos todas as partes interessadas a partilhar a sua opinião através do seguinte …

A indústria revelou a sua nova marca registada para embalagens de vidro, projetada desde logo para destacar os benefícios ambientais e de saúde, que a escolha de produtos embalados em vidro permite. Esta nova marca é o resultado de um esforço de mais de um…

Tendo em conta: O elevado número de artigos para contacto alimentar fabricados a partir de plástico, ao qual são adicionadas como aditivo fibras de bambu ou outras substâncias "naturais" não autorizadas ao abrigo do Regulamento (UE) Nº 10/2011, detetados pelas Autoridades dos Estados Membros. Que…

Um recente estudo europeu revela que a pandemia de Covid-19 originou novos hábitos de compra, mas os consumidores continuam a priorizar o packaging sustentável. 85% dos inquiridos afirma que quer comprar produtos que utilizam a menor embalagem possível. A DS Smith alerta, por isso, as…

A partir de hoje vai passar a ser ainda mais fácil e acessível encaminhar embalagens de bebidas para reciclagem no concelho de Lisboa. Além do projeto-piloto que se encontra em curso no território nacional, Lisboa passa agora a contar com mais 11 máquinas de devolução…

O Parlamento Europeu votou contra a proposta de proibição da utilização de designações associadas à carne, como hambúrgueres ou almôndegas, nas alternativas vegetais. Não obstante, as designações relativas aos lacticínios continuarão a ser proibidas. Como tal, não se poderá falar de leite de soja, de…

A DGAV esclarece que, na sequência do elevado número de artigos de plástico contendo aditivos de origem vegetal, como fibras de bambu, colocados no mercado da UE, o Grupo de Trabalho da COM de Materiais em Contacto com Alimentos tem discutido o assunto, tendo concluído…

A iluminação aplicada às câmaras frigoríficas para latícinios reduzem nutrientes essenciais do leite, como vitamina A, B2 (riboflavina) e D, de acordo com uma investigação do Reino Unido. O relatório Leite: exposição à luz e depleção de nutrientes essenciais, expõe que apenas duas horas de…

Todos os materiais de que dispomos para conservar alimentos no frigorífico possuem prós e contras. Sempre que comprar caixas, película aderente, folha de alumínio ou outros recipientes para embalar alimentos, verifique se são adequados: devem conter a indicação “para contacto com alimentos”, ou um pequeno…