De acordo com um novo relatório, os países europeus ainda enfrentam vários desafios em relação aos controlos de fraude alimentar baseados no risco. Desde 2019, os Estados-Membros devem realizar controlos baseados no risco para detetar práticas fraudulentas e enganosas. O projeto da DG Sante da…

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), através da unidade operacional de Mirandela, apreendeu cerca de 4.300 litros de óleo de bagaço de azeitona que estava a ser comercializado como azeite virgem extra, foi hoje revelado. Em comunicado, a ASAE esclarece que a ação…

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, na sequência de uma investigação no combate à fraude no setor do azeite, realizou, através da Unidade Operacional de Évora, na zona de Beja, uma ação inspetiva visando um operador económico na qual se detetou em flagrante delito,…

A Comissão Europeia publicou hoje o seu relatório de 2022 da Rede de Alerta e Cooperação. O relatório revela que se registou um aumento significativo da atividade de fraude agroalimentar durante o ano, continuando o Sistema de Alerta Rápido para Alimentos para Consumo Humano e…

Com objetivo de estabelecer um eficaz combate à fraude alimentar, no âmbito da comunicação de risco do Plano Operacional de Práticas Fraudulentas na Área Alimentar (POFAA) da ASAE, elaborado de acordo com o previsto no nº2 do artigo 9º do Regulamento (EU) 2017/625, a ASAE…

A Comissão publica hoje um relatório que resulta de um projeto de recolha de informações sobre potenciais riscos de fraude identificados pelas autoridades dos Estados-membros e de métodos de controlo para detetar práticas fraudulentas e desleais na cadeia agroalimentar. Espera-se que este relatório seja utilizado…

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, realizou, através da Unidade Regional do Sul – Unidade Operacional de Évora, uma ação de fiscalização direcionada a uma indústria extratora de produção/embalamento e comercialização de azeite, sediada no distrito de Portalegre. Durante a ação verificou-se em flagrante…

De acordo com um novo relatório, houve um aumento do número de relatórios de segurança alimentar em 2021, numa plataforma gerida pela Comissão Europeia. A Rede de Alerta e Cooperação (ACN) inclui o Sistema de Alerta Rápido para Alimentos para Consumo Humano e Animal (RASFF),…

A Comissão Europeia (CE) através de uma ferramenta do seu Centro Comum de Investigação que faz o levantamento de notícias que saem em todo o mundo, publicou um resumo de algumas notícias sobre fraude alimentar e/ou adulteração de alimentos. Alguns exemplos de notícias publicadas no…

Os botânicos na Universidade da Basileia desenvolveram um modelo para determinar a origem dos alimentos com um custo menor ao método atual. A universidade explica, em comunicado, que, atualmente, para validar a autenticidade é necessário determinar o valor δ18O (delta-O-18) da amostra do produto, que…