O produtor e investigador de castas Jorge Böhm, fundador da Plansel, defendeu a aposta em castas resistentes como forma de proteger o setor vitivinícola nacional e alertou para o... Ver Mais...

A inteligência artificial pode ajudar a acelerar a identificação de medicamentos capazes de combater bactérias resistentes aos antibióticos, segundo um estudo internacional... Ver Mais...

Introdução Sempre que um País é confrontado com perturbações climáticas e/ou com crises económicas e sociais mais sérias, de âmbito nacional ou internacional, a questão do... Ver Mais...

A Rede de Alerta Rápido para Géneros Alimentícios e Alimentos para Animais (RASFF) emitiu a notificação 2026.9977 na sequência da deteção de pancreatina, um ingrediente não... Ver Mais...

Um estudo liderado por investigadores da Faculdade de Ciências da Universidade do Porto e do instituto INESC validou um método para prever, meses antes da vindima, o potencial... Ver Mais...

Mais de 300 crianças, com idades entre os zero e os três anos, estão a participar no projeto Pequenos Chefes, Zero Desperdício, promovido pela Fundação Mendes Gonçalves, através... Ver Mais...

E se reciclar mais e melhor as embalagens significasse pagar menos? É com esta pergunta que abre “Quando o Comportamento Muda Tudo”, o décimo episódio de “Embalagens e Inovação... Ver Mais...

  A celebração do Dia Nacional das Raças Autóctones reforça a importância da preservação dos recursos genéticos animais nacionais, fundamentais para a sustentabilidade da... Ver Mais...

O consórcio internacional PROSCALE iniciou os trabalhos para transformar subprodutos da indústria alimentar em ingredientes proteicos de elevada qualidade, recorrendo a processos... Ver Mais...

Uma equipa de investigadores da Universidade de Cambridge desenvolveu, com recurso à inteligência artificial (IA), uma vacina experimental contra a gripe aviária que demonstrou... Ver Mais...