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    Base de dados de informação Alimentar/Ambiente e SST

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    Consultoria em projetos de Inovação Alimentar

Vantagens do Serviço Qualfood

  • Atualização sistemática e permanente
  • Indexação de toda a informação (Científica, Legal e Normativa)

  • Navegabilidade entre toda a informação

  • Simplificação de informação (complexa e de interpretação ambígua)

  • Ferramenta de apoio a requisitos da certificação e de gestão da Qualidade

Notícias

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O retalho europeu entra em 2026 num contexto de recuperação do poder de compra, inflação mais próxima do objetivo de 2% do Banco Central Europeu e mercados de trabalho... Ver Mais...
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A SWM International está a introduzir no mercado europeu o FIVE™, um papel resistente a óleos e gorduras destinado a embalagens alimentares. Produzido a partir de fibras naturais... Ver Mais...
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O alerta RASFF 2026.7980 reporta a entrada na União Europeia de produtos compósitos à base de chocolate provenientes dos Emirados Árabes Unidos sem a apresentação de atestado... Ver Mais...
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O ano de 2025 confirmou uma tendência clara: a Europa está mais vigilante, mais coordenada e mais preparada para agir rapidamente perante qualquer ameaça na cadeia alimentar. O... Ver Mais...
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Durante séculos, os seres humanos selecionaram tomates maiores, mais produtivos, resistentes e fáceis de conservar. Nesse processo, porém, algumas características menos visíveis... Ver Mais...
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O diretor-geral da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), QU Dongyu, defendeu uma abordagem sistémica e inclusiva para garantir o futuro da... Ver Mais...
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O alerta RASFF 2026.7938 resulta da deteção de aflatoxinas totais acima dos limites estabelecidos no Regulamento (CE) n.º 2023/915, em figos secos originários de Espanha,... Ver Mais...
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O Sistema de Alerta Rápido para Alimentos e Rações (RASFF) voltou a colocar o peixe‑espada português no centro das atenções, após a notificação 2026.7918, que reporta níveis... Ver Mais...
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A Comissão Europeia quer promover a investigação e inovação no setor agroalimentar da União Europeia (UE), tendo hoje adotado uma comunicação sobre o tema. A comunicação sobre... Ver Mais...
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O projeto Biocoating está a desenvolver bioplásticos biodegradáveis e ativos a partir de subprodutos vegetais não edíveis, como resíduos do processamento da batata e do abacate... Ver Mais...
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