Na indústria alimentar, os desafios ambientais são demasiado concretos para serem respondidos apenas com compromissos. Reduzir consumos, evitar desperdícios, otimizar recursos ou... Ver Mais...

A procura de alimentos associados à saúde e à longevidade está a mudar o mercado. Mas acompanhar essa evolução implica, mais do que lançar produtos, perceber o que o consumidor... Ver Mais...

Num contexto marcado por exigências regulatórias crescentes, consumidores mais informados e cadeias de abastecimento cada vez mais complexas, a indústria alimentar enfrenta o... Ver Mais...

A Comissão Europeia publicou recentemente duas recomendações dirigidas aos Estados-Membros e aos operadores das empresas do setor alimentar, com o objetivo de reforçar a recolha... Ver Mais...

Os viticultores vão poder aceder mais cedo aos apoios destinados à reestruturação e conversão de vinhas, na sequência da portaria aprovada pelo Governo que elimina a exigência de... Ver Mais...

As alterações climáticas devem ser declaradas uma emergência global de saúde, já que os seus impactos sobre esta avançam mais rapidamente do que as ações para as combater,... Ver Mais...

Quase sete em cada dez europeus consideram que a inovação alimentar pode ajudar agricultores e produtores a enfrentar desafios como as alterações climáticas e a escassez de... Ver Mais...

Os produtos biológicos estão a conquistar cada vez mais consumidores em vários Estados-Membros da União Europeia. Impulsionados pela crescente preocupação com a saúde, o... Ver Mais...

A descarbonização dos transportes é um dos grandes desafios da transição energética. Para reduzir as emissões associadas à mobilidade, será necessário recorrer a diferentes... Ver Mais...

A participação dos Açores na reflexão sobre a Estratégia Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional reforça a valorização da produção regional, uma alimentação saudável e... Ver Mais...