Os dados mais recentes obtidos pela ZERO junto da Agência Portuguesa do Ambiente (APA) mostram que Portugal continua muito longe do potencial de aproveitamento dos ´leos...
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Como os oligossacarídeos do leite humano estão criando uma nova categoria de ingredientes bioativos.
Os avanços na fermentação de precisão e os dados clínicos emergentes em...
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O sistema Valorfito recolheu 737,034 toneladas de resíduos de embalagens agrícolas em 2025, um aumento de 26,9% face ao ano anterior, no primeiro ano de implementação da nova...
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Homenagear o património olivícola e sensibilizar para a adoção de boas práticas que contribuam para a sua preservação e para o desenvolvimento do olivoturismo são os principais...
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O reforço do compromisso dos Estados-Membros na cooperação internacional para a implementação de estratégias e partilha de boas práticas eficazes para proteger as crianças da...
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Investigadores da Ruhr University Bochum, na Alemanha, descobriram que a bactéria Rhodococcus opacus 1CP possui múltiplos caminhos metabólicos que lhe permitem decompor compostos...
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O projeto CERTRA, financiado pelo Plano de Recuperação e Resiliência (PRR), tem vindo a afirmar-se como uma iniciativa relevante na valorização dos cereais tradicionais em...
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O Governo aprovou o plano “Polinizadores em Ação”, um instrumento estratégico para a conservação dos polinizadores em Portugal, com financiamento de 2 milhões de euros previsto...
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A incorporação de ingredientes “upcycled” – matérias-primas reaproveitadas a partir de subprodutos alimentares e agrícolas – está a redefinir o sector da cosmética, à medida que...
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A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) realizou, nas últimas semanas, a nível nacional, uma operação de prevenção e repressão criminal, inserida na “Operação...
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