De 2 a 4 de novembro, o Gastronomic Forum Barcelona reunirá na Fira de Barcelona algumas das vozes mais influentes do sector gastronómico. Entre elas, Elisabeth G. Iborra,...
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Entre janeiro e setembro de 2026, foram retomadas seletivamente 373.182 toneladas de resíduos de embalagens no âmbito do Sistema Integrado de Gestão de Resíduos de Embalagens...
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Uma cobertura têxtil desenvolvida por investigadores da Universidade Estadual da Carolina do Norte, nos EUA, aumentou a produção de morangos até 3,56 vezes em testes de campo em...
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Um estudo da Universidade de Aveiro (UA) demonstrou que a certificação florestal pode contribuir para a conservação da biodiversidade ao promover habitats mais diversificados e...
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A marca própria continua a reforçar a sua posição no mercado europeu de bens de grande consumo (FMCG), num contexto em que a pressão sobre o rendimento das famílias mantém os...
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O mercado global de chocolate deverá manter uma trajetória de crescimento nos próximos anos, apesar da volatilidade do preço do cacau e da crescente pressão regulatória sobre o...
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A Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV) espera ter a inteligência artificial (IA) a ajudar os produtores na deteção de erros na rotulagem antes da aprovação...
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Celebrado anualmente a 16 de outubro, o Dia Mundial do Pão é uma oportunidade para reconhecer a importância de um dos alimentos mais consumidos e simbólicos da história da...
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Assinalado anualmente a 16 de outubro, o Dia Mundial da Alimentação constitui uma oportunidade para refletir sobre os desafios e as oportunidades dos sistemas alimentares...
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Assinala-se a 15 de outubro o Dia Mundial da Lavagem das Mãos, uma iniciativa internacional que pretende sensibilizar a população para a importância da higiene das mãos como uma...
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