Um consumidor mais velho, lares mais pequenos, inteligência artificial em toda a cadeia de valor e inovação sob pressão. A Alimentaria reuniu especialistas, empresas e... Ver Mais...

Qualidade continua a ser o principal fator de compra e 60% dos consumidores que ainda não compram produtos da UE mostram interesse. Os produtos alimentares e bebidas da União... Ver Mais...

A legislação alimentar europeia evolui muito rapidamente. Mas a capacidade para a acompanhar não evolui à mesma velocidade. Todos os anos surgem alterações legislativas,... Ver Mais...

A maioria dos Estados-Membros da União Europeia está a registar dificuldades na implementação e fiscalização dos controlos baseados na "Cultura de Segurança Alimentar" (Food... Ver Mais...

A contagem decrescente para o cumprimento da legislação europeia sobre embalagens entrou numa fase crítica: a partir de 12 de agosto de 2026, o PPWR passa a aplicar‑se... Ver Mais...

Portaria n.º 272/2026/1 introduz novas regras para a entrega da declaração de colheita e produção no setor vitivinícola, reforçando o controlo administrativo, a rastreabilidade... Ver Mais...

A notificação RASFF 2026.6515 reporta um caso de teor excessivo de sulfitos em camarão cozido refrigerado 50/70, com origem em Espanha, identificado no âmbito de controlos... Ver Mais...

Foi publicado o Regulamento de Execução (UE) 2026/1432, da Comissão, de 3 de julho de 2026, relativo a medidas para impedir o estabelecimento e a propagação no território da... Ver Mais...

Em entrevista à Green Savers, Manuela Pintado, diretora do Centro de Biotecnologia e Química Fina da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa, explica... Ver Mais...

A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) reduziu o nível seguro de ácido trifluoroacético (TFA) na dieta com base em novas evidências científicas. O TFA é um... Ver Mais...