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  • qualfood project1

    Base de dados de informação Alimentar/Ambiente e SST

  • qualfood project2

    Ações de formação em contexto de empresa

  • qualfood project3

    Consultoria em projetos de Inovação Alimentar

Vantagens do Serviço Qualfood

  • Atualização sistemática e permanente
  • Indexação de toda a informação (Científica, Legal e Normativa)

  • Navegabilidade entre toda a informação

  • Simplificação de informação (complexa e de interpretação ambígua)

  • Ferramenta de apoio a requisitos da certificação e de gestão da Qualidade

Notícias

A Jornada da Maçã | Da origem ao...
O bagaço de maçã, designação comum atribuída aos biorresíduos resultantes do processamento deste fruto, constitui um recurso valioso para o desenvolvimento de soluções... Ver Mais...
Esclarecimento Técnico n.º 8/DGAV/2025
A Direção Geral da Alimentação e Veterinária (DGAV) publicou o Esclarecimento Técnico n.º 8/DGAV/2025 relativo às exigências legais aplicáveis aos requisitos de temperatura dos... Ver Mais...
Cinco anos de Unidos Contra o...
Hoje, dia 29 de setembro, assinala-se o Dia Internacional da Consciencialização sobre Perdas e Desperdício Alimentar, data instituída pelas Nações Unidas em 2020 e que coincidiu... Ver Mais...
ASAE apreende 10 toneladas de uvas...
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), através da sua Unidade Regional do Norte, em colaboração com o Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto I.P. (IVDP),... Ver Mais...
Comércio agroalimentar da UE...
O comércio agroalimentar da União Europeia (UE) manteve-se robusto na primeira metade de 2025, mesmo perante a pressão de preços mais elevados nas matérias-primas agrícolas e... Ver Mais...
Candidaturas ao EIT Food até 30 de...
O EIT Food, programa de inovação na área alimentar da Comissão Europeia, abriu uma call para apoiar projetos piloto e provas de conceito, de modo a diminuir o risco de... Ver Mais...
União Europeia importou 6 mil...
A União Europeia (UE) continua a ser um dos maiores mercados mundiais de frutos secos, com importações que totalizaram 6 mil milhões de euros em 2024, segundo um relatório... Ver Mais...
Dia Mundial da Saúde Ambiental | 26...
O Dia Mundial da Saúde Ambiental assinala-se, anualmente, a 26 de setembro, este ano com o tema: Ar Puro, Pessoas Saudáveis.Os objetivos deste Dia Mundial da Saúde Ambiental de... Ver Mais...
Bebidas de soja fortificadas têm...
Uma equipa de investigação da Estación Experimental del Zaidín, do Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), em Granada, Espanha, concluiu que nem todas as... Ver Mais...
Fertilização racional: os 4C’s como...
Desde meados dos anos 50 até ao início dos anos 90 do século XX, as políticas públicas de apoio à A ANPIFERT – Associação Nacional de Produtores e Importadores de Fertilizantes... Ver Mais...
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