Após várias décadas de declínio, a raiva tem vindo a ressurgir em vários países da Europa Central desde 2021. Na União Europeia, o número de casos em animais selvagens e... Ver Mais...

O MORE CoLAB lidera a modelação e o dimensionamento do reator piloto do projeto BioHyCarb — Produção de Hidrogénio e Materiais de Carbono a partir de Fontes Sustentáveis,... Ver Mais...

A notificação RASFF 2026.6245, emitida por Portugal em 14 de julho de 2026, reporta a deteção de Salmonella Typhimurium em carne de peru, constituindo um incumprimento dos... Ver Mais...

Cientistas da Universidade do Porto modificaram o comportamento molecular de um cereal africano, criando uma solução agrícola altamente nutritiva que resiste a secas... Ver Mais...

A área de vinha certificada para produção de vinhos DOP e IGP nos Açores passou de cerca de 216 hectares, em 2016, para mais de 1.200 hectares em 2026, segundo dados do Instituto... Ver Mais...

A associação FoodDrinkEurope publicou uma revisão de literatura científica que contesta a fiabilidade dos atuais sistemas de classificação de alimentos baseados no nível de... Ver Mais...

A recolha seletiva de resíduos de embalagens em Portugal praticamente estagnou no primeiro semestre de 2026. De acordo com os dados do Sistema Integrado de Gestão de Resíduos de... Ver Mais...

Ouvimos isto todos os dias: “fase de auditoria”, “novo produto”, “novos colaboradores”. E sabemos bem o que significa — mais pressão, mais tarefas, mais informação para... Ver Mais...

Investigadores australianos desenvolveram um método que combina microbolhas e nanobolhas para aumentar significativamente a eficiência do tratamento de águas residuais. Uma... Ver Mais...

O processamento alimentar é uma etapa essencial para garantir a segurança microbiológica, a estabilidade e as características sensoriais desejáveis dos alimentos. Contudo, também... Ver Mais...