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    Base de dados de informação Alimentar/Ambiente e SST

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    Ações de formação em contexto de empresa

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    Consultoria em projetos de Inovação Alimentar

Vantagens do Serviço Qualfood

  • Atualização sistemática e permanente
  • Indexação de toda a informação (Científica, Legal e Normativa)

  • Navegabilidade entre toda a informação

  • Simplificação de informação (complexa e de interpretação ambígua)

  • Ferramenta de apoio a requisitos da certificação e de gestão da Qualidade

Notícias

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A mais antiga recicladora de plásticos do país, especializada em poliolefinas como o polietileno e o polipropileno, chegou a importar material da Alemanha por falta de... Ver Mais...
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No âmbito da 9ª Conferência Internacional sobre Sustentabilidade e Cadeia de Frio, um grupo de investigadores franceses apresentou uma nova tecnologia de refrigeração não térmica... Ver Mais...
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A ciclosporíase, uma infeção intestinal causada pelo parasita Cyclospora cayetanensis, ultrapassou oficialmente a marca dos 20.000 casos confirmados desde o início do surto,... Ver Mais...
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Um relatório da Agência Europeia do Ambiente (AEA) defende que a agricultura resiliente ao clima deve ser tratada como uma prioridade económica para a Europa, num contexto de... Ver Mais...
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O produto chegou intacto, dentro do prazo esperado, com a qualidade pretendida e disponível no local certo. Para o consumidor, a história termina aqui. Mas aquilo que parece... Ver Mais...
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O Sistema de Alerta Rápido para Alimentos e Rações (RASFF) voltou a acender sinais de alerta com a notificação 2026.6865, relativa a camarão cozido refrigerado calibre 30/40,... Ver Mais...
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As bactérias Clostridia incluem várias espécies bacterianas toxigénicas reconhecidas como importantes agentes patogénicos para o ser humano, nomeadamente o Clostridium botulinum,... Ver Mais...
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A plataforma SIION, descrita à Lusa pelo criador, João Santos, como “um supermodelo de combate a incêndios”, por ajudar na tomada de decisão e antecipação, com recurso a... Ver Mais...
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Investigadores da Universidade do Estado de Illinois, nos EUA, recorreram à tecnologia CRISPR-Cas9 para acelerar a domesticação da planta silvestre Thlaspi arvense (pennycress).... Ver Mais...
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Depois de analisarmos como o envelhecimento da população, a redução da dimensão dos lares e a pressão sobre o rendimento estão a transformar o cabaz, a segunda parte desta série... Ver Mais...
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