Um estudo liderado por investigadores da Faculdade de Ciências da Universidade do Porto e do instituto INESC validou um método para prever, meses antes da vindima, o potencial...
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Mais de 300 crianças, com idades entre os zero e os três anos, estão a participar no projeto Pequenos Chefes, Zero Desperdício, promovido pela Fundação Mendes Gonçalves, através...
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E se reciclar mais e melhor as embalagens significasse pagar menos? É com esta pergunta que abre “Quando o Comportamento Muda Tudo”, o décimo episódio de “Embalagens e Inovação...
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A celebração do Dia Nacional das Raças Autóctones reforça a importância da preservação dos recursos genéticos animais nacionais, fundamentais para a sustentabilidade da...
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O consórcio internacional PROSCALE iniciou os trabalhos para transformar subprodutos da indústria alimentar em ingredientes proteicos de elevada qualidade, recorrendo a processos...
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Uma equipa de investigadores da Universidade de Cambridge desenvolveu, com recurso à inteligência artificial (IA), uma vacina experimental contra a gripe aviária que demonstrou...
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Um estudo da Universidade de Évora (UÉvora) demonstra que uma mistura de cascas de noz e biochar pode substituir “20%” da fibra de coco de um substrato hortícola, mantendo a...
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Assinala-se a 10 de novembro, o Dia Mundial da Bolota, uma data que destaca a importância deste fruto dos carvalhos, sobreiros e azinheiras, cuja relevância ultrapassa...
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A alimentação mundial enfrenta atualmente um dos maiores desafios da sua história: garantir o acesso a alimentos nutritivos, seguros e sustentáveis para uma população em...
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Uma nova notificação de alerta do Sistema de Alerta Rápido para Géneros Alimentícios e Alimentos para Animais (RASFF) veio destacar os riscos associados à contaminação por...
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