O mamão (Carica papaya L.) é uma fruta tropical amplamente consumida em Portugal, conhecida pelo seu sabor doce, polpa macia e elevado valor nutricional. Tradicionalmente... Ver Mais...

Atualmente, o arroz é um dos alimentos mais consumidos no mundo e, em Portugal, o seu consumo é dos mais elevados da Europa. Num mercado cada vez mais dependente de... Ver Mais...

A Comissão Europeia publicou em seu portal de consulta pública uma proposta de regulamento relativa aos requisitos harmonizados para a utilização de declarações voluntárias de... Ver Mais...

A crescente consciencialização para a importância da saúde intestinal e do microbioma está a transformar a indústria alimentar e de bebidas à escala global. Segundo a mais... Ver Mais...

A Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) lançou um inquérito internacional dirigido a todas as adegas com o objetivo de recolher dados concretos sobre o uso de... Ver Mais...

O arroz, o milho e a mandioca estiveram na origem de cerca de 11% da desflorestação global entre 2001 e 2022, ultrapassando culturas como o cacau, o café e a borracha, segundo um... Ver Mais...

A associação de gestão de resíduos Eletrão recolheu e enviou para reciclagem no ano passado 1.705 toneladas de pilhas e baterias usadas, um aumento de 25% relativamente a 2024,... Ver Mais...

Um artigo publicado na revista canadiana The Western Producer, assinado pelo jornalista especializado em agricultura Robert Arnason, indicou que a perceção e o enquadramento... Ver Mais...

O Serviço de Inspeção de Saúde Animal e Vegetal (APHIS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos abriu um período de consulta pública de 60 dias sobre um pedido para... Ver Mais...

A deteção recente de estirpes de Salmonella em carne fresca de peru, especificamente em peito de peru, voltou a colocar o tema da segurança alimentar no centro das atenções.... Ver Mais...