Assinala-se a 3 de novembro o Dia Mundial da Sanduíche, uma data que homenageia uma das refeições mais populares e versáteis do mundo. A origem da sanduíche remonta ao século... Ver Mais...

No 1º de novembro, é celebrado o Dia Mundial do Veganismo, uma data que convida à reflexão sobre os impactos do consumo de produtos de origem animal e incentiva escolhas mais... Ver Mais...

Cientistas descodificaram o genoma (informação genética) completo da aveia, um dos cereais mais saudáveis e consumidos no mundo, abrindo o caminho para melhorar o seu cultivo,... Ver Mais...

O setor vinícola europeu estima uma produção de 145,5 milhões de hectolitros (Mhl) de vinho em 2025, o que representa um aumento de 1% em comparação com o ano anterior. De... Ver Mais...

As trufas, conhecidas como o “ouro negro” da gastronomia, podem ser cultivadas em Portugal. Saiba quais as condições ideais e cuidados necessários para produzir este fungo... Ver Mais...

O relatório 'The medium-term outlook for EU agricultural markets and income until 2035', publicado pela Comissão Europeia, revela as perspetivas agrícolas e pecuárias na UE até... Ver Mais...

A Olivum – Associação de Olivicultores e Lagares de Portugal – reviu em baixa as previsões para a campanha olivícola nacional, estimando agora uma redução de cerca de 20% na... Ver Mais...

Investigadores da Universidade de Tecnologia de Kaunas (KTU), na Lituânia, desenvolveram compostos orgânicos capazes de detetar concentrações mínimas de oxigénio de forma rápida,... Ver Mais...

Há anos que os cientistas afirmam que a evolução dirigida é uma das formas mais poderosas de melhorar as proteínas. O processo envolve a produção de muitas versões ligeiramente... Ver Mais...

A proteção das explorações avícolas contra a Gripe Aviária começa com a sensibilização e a prevenção. A Campanha #NoBirdFlu, promovida pela European Food Safety Authority... Ver Mais...