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    Base de dados de informação Alimentar/Ambiente e SST

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    Consultoria em projetos de Inovação Alimentar

Vantagens do Serviço Qualfood

  • Atualização sistemática e permanente
  • Indexação de toda a informação (Científica, Legal e Normativa)

  • Navegabilidade entre toda a informação

  • Simplificação de informação (complexa e de interpretação ambígua)

  • Ferramenta de apoio a requisitos da certificação e de gestão da Qualidade

Notícias

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Investigadores descobriram que nanoplásticos presentes em embalagens de alimentos podem aumentar a virulência de Salmonella e a formação de biofilme, levantando novas questões... Ver Mais...
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Investigadores do Boyce Thompson Institute, em Nova Iorque, desenvolveram o mapa genético mais detalhado do pepino até à data, identificando quase 172 mil variantes estruturais... Ver Mais...
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A Agência Nacional de Inovação (ANI) atribuiu a distinção Born from Knowledge (BfK) Awards, na 12.ª edição do Prémio Empreendedorismo e Inovação Crédito Agrícola, ao projeto NSH... Ver Mais...
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A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), realizou nas últimas semanas uma operação de prevenção criminal no âmbito de uma investigação sobre a venda fraudulenta de... Ver Mais...
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Proteína em pó, óculos de sol ou um simples creme hidratante, comprados online podem não cumprir as regras da União Europeia. O alerta foi hoje dado pela Comissão Europeia, que... Ver Mais...
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Pelo menos sete pessoas estão em estado crítico e pelo menos seis morreram após consumirem leite contaminado na Índia. O leite teria vindo de uma unidade de processamento, uma... Ver Mais...
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A MSC, organização que defende a pesca sustentável, pretende chegar a 2030 com 40% do pescado em Portugal com origem sustentável certificada, segundo um balanço ontem apresentado... Ver Mais...
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A proibição da ashwagandha na Dinamarca desencadeou um debate crescente entre autoridades europeias, que veem na popularidade deste suplemento um risco potencial para a saúde... Ver Mais...
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O Dia Mundial da Obesidade, hoje celebrado, voltou a colocar os holofotes sobre um dos maiores desafios de saúde pública do século XXI, mobilizando especialistas, governos e... Ver Mais...
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Uma equipa de investigadores da Universidade de Oxford, da Nanjing Agricultural University e do Institute of Genetics and Developmental Biology da Academia Chinesa de Ciências... Ver Mais...
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