A Comissão Europeia lançou hoje o Sistema de Informação de Rotulagem de Alimentos (FLIS). Trata-se de uma ferramenta informática “userfriendly” que permite que os utilizadores selecionem uma categoria de alimento informando quais as indicações de rotulagem obrigatórias da UE em 23 idiomas diferentes da UE.…

O grupo de supermercados britânicos Sainsbury’s alertou que pode haver uma escassez de produtos nas prateleiras se as ligações de transporte com a Europa continental não forem restauradas rapidamente. O transporte de mercadorias, pelo Canal da Mancha, foi interrompido depois de França suspender as conexões…

Encontra-se disponível pelo prazo de 6 semanas (até 29/01/2021) o Roadmap lançado pela Comissão com vista à revisão das regras da União Europeia relativas aos materiais em contacto com os géneros alimentícios. Convidamos todas as partes interessadas a partilhar a sua opinião através do seguinte …

A DGAV emite o Esclarecimento técnico n.º 08/DGAV/2020, relativo à utilização dos nitratos em produtos à base de carne.A utilização de nitratos enquanto aditivos alimentares em produtos à base de carne tem provisões específicas de acordo com o Regulamento 1333/2008, atualmente em vigor. Fonte: DGAV

A DGAV procedeu à publicação do Despacho n.º 35/G/2020, de 18 de dezembro, relativo à atualização da Zona Demarcada para Trioza erytreae, dando cumprimento ao estabelecido no n.º 2 do artigo 5.º da Portaria nº 142/2020, de 17 de junho, que estabelece medidas de proteção…

Foram emitidos avisos agrícolas para as culturas de: - VINHA –ESCA, FLAVESCÊNCIA DOURADA, DOENÇA DE PETRI, ESCORIOSE, BOTRIOSFERIOSE, PÉ-NEGRO, BLACK-ROT, EUTIPIOSE, COCHONILHA-ALGODÃO, NEMÁTODES, FORMIGA BRANCA - ACTINÍDEA – PSA - CITRINOS –MÍLDIO, AFÍDIO CASTANHO ORIENTAL, TRISTEZA - POMÓIDEAS – PEDRADO, PULGÃO-LANÍGERO, ZÊUZERA, PEDRADO DA NESPEREIRA…

Da união entre sabor, tecnologia, sustentabilidade e saúde nasceu a startup Amazonika Mundi, que chega ao mercado com o uso pioneiro de carne de fibra de caju. A alternativa para substituir a proteína animal é o ingrediente principal dos seus alimentos 100% à base de…

A indústria revelou a sua nova marca registada para embalagens de vidro, projetada desde logo para destacar os benefícios ambientais e de saúde, que a escolha de produtos embalados em vidro permite. Esta nova marca é o resultado de um esforço de mais de um…

Tendo em conta: O elevado número de artigos para contacto alimentar fabricados a partir de plástico, ao qual são adicionadas como aditivo fibras de bambu ou outras substâncias "naturais" não autorizadas ao abrigo do Regulamento (UE) Nº 10/2011, detetados pelas Autoridades dos Estados Membros. Que…

O Governo aprovou ontem o decreto-lei que altera as regras de rotulagem do mel, que passarão a exigir informação mais detalhada. De acordo com o comunicado divulgado no final da reunião do Conselho de Ministros, em causa está “a preocupação de garantir a estreita relação…