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Betina
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Todos os anos, 600 milhões de toneladas de alimentos, no valor aproximado de de 1,04 mil milhões de euros, são perdidos ou desperdiçados. Valor que corresponde a um terço do total de alimentos produzidos a nível mundial. Estes são dados de um estudo da The…
Para se ter uma alimentação equilibrada e saudável, não basta levar marmita para o trabalho, é preciso saber confecionar a comida de forma correta. "Os portugueses continuam sem ter boas práticas quando chega a hora de cozinhar, embora tenham como objetivo ser o mais saudáveis…
As autoridades mexicanas desmantelaram uma rede de empresas que exportavam alimentos de baixa qualidade e com valor inflacionado ao Governo da Venezuela e que depois este revendia à população venezuelana. O desmantelamento da rede foi anunciado pela Procuradoria-Geral do México e em causa estão as…
Consumir óleo de coco é a pior coisa que se pode fazer, por se tratar de “veneno puro”, defendeu uma professora de Harvard num debate sobre nutrição na Alemanha. As declarações de Karin Michels tornaram-se virais por contrariarem as conclusões de grande parte dos especialistas…
Vai ser possível comer frango sem matar uma única ave. Uma empresa norte-americana do ramo alimentar anunciou que está a produzir esta carne de forma sustentável e sem sacrificar qualquer vida animal, através da multiplicação, em laboratório, de células animais. Uma carne que assume muitas…
O projeto de resolução que pretendia que Portugal acompanhasse a proposta da Comissão Europeia de redução significativa da presença de cádmio nos fertilizantes agrícolas, foi chumbado esta sexta-feira no Parlamento. Por seu lado, Carla Oliveira, da associação ambientalista Quercus, lamenta “que Portugal continue a não…
A DGAV chama a atenção para o facto de estar proibida a venda de qualquer medicamento veterinário contendo Dietanolamina. Esta proibição abrange não só o fornecimento daqueles medicamentos pelos titulares das AIMs e Distribuidores por Grosso de Medicamentos e/ou de Medicamentos Veterinários, como também pelas…
A resposta pode ser dada sem enredos: no simples e no básico. Afinal, e ao contrário do que às vezes parece, nem tudo tem de ser sem lactose, sem glúten, sem açúcar. E saber ler os rótulos dos produtos é essencial. O diálogo foi mais…
A Ordem dos Nutricionistas propôs ao Governo um conjunto de medidas para melhorar a oferta alimentar nas escolas, evitar o desperdício e capacitar os pais e a comunidade escolar para a importância de fazer escolhas saudáveis. A proposta teve como base um projeto-piloto de intervenção…