O imposto especial sobre as bebidas com maior teor de açúcar levou mais de 40% dos inquiridos num estudo da Universidade Católica a reduzir o seu consumo. Numa secção dedicada à perceção de políticas de promoção de hábitos alimentares saudáveis, os resultados do estudo demonstram…
Mais de 185 mil toneladas de embalagens, provenientes da recolha seletiva, foram enviadas pela Sociedade Ponto Verde para reciclagem entre janeiro e julho de 2020, um aumento de 5% face ao período homólogo do ano passado. Num período em que o país enfrentou enormes desafios…
Laranja do Algarve é a fruta mais produzida em Portugal. O legume mais produzido é o tomate, que, apesar de ser uma fruta, é visto por muitos produtores e consumidores como tal. Em Portugal, no ano passado, a laranja foi a fruta mais produzida e…
A Organização Mundial de Saúde (OMS) afirmou esta quinta-feira que as pessoas “não devem recear a comida ou as embalagens de comida” como fontes de contágio de Covid-19, apesar de vestígios do novo coronavírus terem sido encontrados em asas de frango importadas do Brasil. O…
A pandemia da Covid-19 veio aprofundar as preocupações do setor da restauração sobre a proibição dos plásticos de uso único, que entra em vigor no dia 3 de setembro. O Governo poderá suspender a entrada em vigor da proibição de uso de plásticos de utilização…
Os utensílios em contacto com os alimentos devem ser fabricados com materiais adequados e mantidos em bom estado de conservação para evitar qualquer risco de contaminação, diz a lei. É por isso que se aconselha a utilização de utensílios de plástico ou silicone. Mas, mesmo…
A adição de enxofre nos terrenos agrícolas pode potenciar as chuvas ácidas e afetar os ecossistemas e a vida dos animais e das pessoas, alerta um estudo esta segunda-feira divulgado. A investigação, publicada na revista científica “Nature Geoscience”, lembra as chuvas ácidas, que começaram a…
Os portugueses consomem, em média, 10 gramas de sal por dia – o dobro da dose máxima recomendada. Este excesso pode revelar-se fatal para a saúde, causando problemas de hipertensão e até doenças cardiovasculares. Conheça os perigos e vantagens do condimento. A Organização Mundial de…
Os produtores de vinhos de várias regiões de Portugal estão a apostar no “difícil” mercado espanhol e da América Latina, através de um concurso ibérico que anualmente se realiza na aldeia raiana de Trabanca, na província espanhola de Salamanca. Os produtores nacionais, principalmente, os de…
As exportações do setor agroalimentar estão a dar sinais de retoma, apesar do contexto ainda marcado pelos efeitos socioeconómicos da pandemia em que vivemos. Assim, e segundo dados do Instituto Nacional de Estatística (INE), ao analisarmos as exportações do setor relativas ao mês de junho…
