Portuguese English French German Italian Spanish

  Acesso à base de dados   |   em@il: qualfood@idq.pt

Betina
A DGAV publicou o Ofício Circular n.º 34/2017 referente a alterações introduzidas às medidas de emergência fitossanitárias para o controlo da Xylella fastidiosa. A partir de 1 de março de 2018, a emissão de passaporte fitossanitário e, portanto, a autorização de circulação de plantas de…
Hoje, apresentamos o cartão da tangerina, cuja época iniciou em meados de outubro. Conheça algumas curiosidades sobre este alimento, um bom aliado para a saúde. Fonte: Nutrimento
O Comando-local da Polícia Marítima de Viana do Castelo desenvolveu no passado mês de outubro, mais uma missão de fiscalização, dedicada à apanha ilegal de meixão no rio Cávado, em Esposende. Foram recuperadas 600g de meixão (Anguilla anguilla), com o valor de primeira venda a…
A Comissão Europeia desencadeou um procedimento para avaliar a legislação comunitária em matéria de colocação no mercado de produtos fitofarmacêuticos (Regulamento 1107/2009) e de Limites máximos de resíduos (Regulamento 396/2005), que faz parte do denominado programa REFIT. Neste contexto encontram-se disponíveis dois questionários: um direcionado…
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) encontrou pesticidas acima do permitido pela lei em alimentos vendidos por empresas portuguesas, avança o Jornal de Notícias. Entre 2014 e 2017, a entidade fiscalizou 730 empresas e instaurou 38 processos de coordenação pela presença de resíduos…
A DGAV publicou o Esclarecimento técnico nº 10/DGAV/2017 relativo aos Controlos Oficiais a Produtos da pesca capturados por navios que arvoram pavilhão de um Estado Membro e introduzidos na União após terem sido transferidos num País Terceiro. Os produtos da pesca capturados por navios que…
Continuamos a coleção “Nutrimento Sazonal” com outro fruto oleaginoso de outono: a amêndoa. Um alimento tipicamente português, que se tem vindo a revelar um verdadeiro tesouro nutricional. Clique aqui para consultar o poster informativo. Fonte: Nutrimento
As unidades de abate e salas de desmancha de animais biológicos devem cumprir todos os requisitos legais aplicáveis aos produtos que preparam e à sua atividade. Aqui incluem-se os requisitos em matéria de instalações produtivas, equipamentos, instalações do pessoal, higiene geral e proteção de alimentos…
Os kebabs estão a salvo na União Europeia. Por apenas três votos, o Parlamento Europeu chumbou na última quarta-feira a proposta da Comissão de Ambiente, Saúde Pública e Segurança Alimentar que pretendia vetar a proposta da Comissão Europeia de permitir a utilização de fosfatos para…
A zona de confeção de alimentos do Hospital das Caldas da Rainha foi encerrada na passada quinta-feira pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica por falta de condições e inconformidades detetadas, divulgou a ASAE. A "suspensão de laboração" das zonas de confeção de refeições do…