Há mais duas pessoas internadas por suspeita de botulismo alimentar, além dos três casos já confirmados da doença, adiantou esta quarta-feira o director-geral da Saúde, Francisco George. Os cinco doentes estão hospitalizados mas nenhum corre risco de vida, garantiu o responsável da Direcção-Geral da Saúde…

A fim de agilizar a emissão de Certificados de Venda Livre de Suplementos Alimentares, alterou-se o modelo de pedido deste tipo de documentos. Assim, a partir de 30 de Setembro de 2015, o operador deve, obrigatoriamente, preencher o modelo de Certificado a emitir, com o…

As autoridades de saúde registaram este mês três casos de botulismo alimentar e, após investigação, decidiram retirar de imediato do mercado os produtos à base de carne e os queijos da marca "Origem Transmontana”.De acordo com um comunicado da Direção-Geral da Saúde, Direção-Geral de Alimentação…

A Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV) informa que está atualmente a decorrer um processo que visa o reconhecimento do sistema de controlo português, com o objetivo da viabilização da exportação de carne de aves de capoeira e seus produtos de Portugal para o Japão. Assim,…

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu 19.800 quilos de uva provenientes da Lezíria do Tejo que iam ser utilizadas para fazer vinho verde. A ASAE não divulga o concelho do sul do distrito de Santarém de onde eram originárias as uvas. A…

A Letónia é mais um país europeu que decidiu proibir as gorduras trans. A limitação letã fixa um máximo de 2% de gorduras trans no conteúdo total de gorduras no alimento. A medida será aplicada aos alimentos produzidos no próprio país ou importados. Outros países…

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica anunciou, este sábado, a apreensão de nove toneladas de carne e produtos à base de carne e de pesca congelados durante uma ação de fiscalização nas principais vias de acesso aos grandes centros urbanos, industriais e mercados abastecedores.…

A DGAV atualizou o mapa bem como a lista de freguesias que integram total ou parcialmente a zona demarcada respeitante a Trioza erytreae. Para consultar o mapa clique aqui. Para consultar a Lista de Freguesias Totalmente abrangidas pela zona demarcada clique aqui. Para consultar a Lista de Freguesias Parcialmente…

A DGAV divulga o Esclarecimento n.º 3/2015 relativo ao licenciamento de venda ambulante de carnes e produtos cárneos. Os procedimentos de autorização a que estava sujeita a atividade de venda ambulante de carnes e seus produtos, estabelecidos no Decreto-Lei n.º 368/88 de 15 de outubro, devem…

A expansão do mercado na área dos suplementos alimentares levou à necessidade de alterar o Decreto-Lei nº 136/2003. A publicação do Decreto-Lei 118/2015 consubstancia as necessárias alterações. Chama-se a atenção dos operadores para o novo procedimento de notificação.O DL nº 118/2005 entrou em vigor em 24…