A ligação de Campilhas ao Alqueva é como pão para a boca dos agricultores da região do Alto Sado, uma terra fértil que aguenta várias culturas. Esta barragem no concelho de Santiago do Cacém é uma das mais antigas de Portugal e tem sido uma…

Oito Estados-membros da União Europeia (UE) produtores de arroz, entre os quais Portugal, criaram hoje, em Itália, uma aliança em defesa da qualidade do arroz europeu, para coordenar políticas que garantam uma concorrência leal face a países terceiros. Este “grupo de coordenação” foi estabelecido na…

De acordo com as estimativas da Organização das Nações Unidas (ONU), a população mundial deverá alcançar cerca de 9,80 bilhões de pessoas até o ano de 2050, valor que representa um crescimento aproximado de 20 % face à população atual. Este aumento demográfico expressivo, aliado…

Em Portugal testa-se um sistema de rega gota a gota adaptado ao arroz e ao tipo de terreno. Cultivar arroz sem alagamento, rentável e sustentável, será uma revolução. O Jornal Económico esteve nos campos de demonstração da Agroglobal em Almeirim e viu como o futuro…

Não é um bom momento para ser uma marca de alternativa à carne. As pressões vêm de todos os lados. Por um lado, muitos consumidores não estão tão interessados ​​em sustentabilidade como antes, um aspecto que a categoria de alternativas à carne defende há muito…

O desperdício alimentar é um problema global com impactos sociais, económicos e ambientais. Em Portugal, cada pessoa deita fora cerca de 100 quilos de comida por ano. Projetos como o LIFE Food Connect e o trabalho da ZERO procuram criar e otimizar a ligação entre…

A dessalinização da água do mar ganha destaque como solução para a escassez hídrica mundial, unindo a inovação tecnológica e a sustentabilidade, porém ainda enfrenta altos custos e impactos ambientais. A escassez de água potável é um dos maiores desafios do século XXI. Estima-se que…

Segundo um estudo britânico, 43% dos polinizadores estão em declínio devido à urbanização. E embora saibamos da devastação causada à população de abelhas, elas estão longe de ser os únicos polinizadores que sofrem em áreas urbanas. Em jardins em Sheffield, Leeds e Leicester, Inglaterra, uma…

De sofisticados lattes de leite de aveia a produtos orgânicos cultivados no mercado local, os alimentos orgânicos deixaram de ser um nicho e tornaram-se populares. Mas os agricultores europeus, considerando as regras complexas e os custos da agricultura sustentável, têm dificuldades para acompanhar a demanda.…

NOVO ESTUDO alerta para o impacto económico e social provocado pela retirada de substâncias ativas para oito culturas chave em Portugal. Os resultados são preocupantes. Cinco anos após a apresentação do primeiro estudo de impacto, eis a atualização do estudo, que nos traz um cenário…