A URZE – Associação Florestal da Encosta da Serra da Estrela está a promover, no âmbito da Área Integrada de Gestão da Paisagem (AIGP) do Aljão, no concelho de Gouveia um projeto piloto da Raça Cachena, financiado no âmbito do Plano de Recuperação e Resiliência (PRR).

Este projeto inovador tem como principal objetivo promover o pastoreio extensivo em áreas florestais, utilizando a raça bovina autóctone Cachena como agente ativo na gestão do combustível florestal, redução do risco de incêndio, preservação da biodiversidade e valorização socioeconómica do interior.

A introdução e manutenção da raça cachena em mosaicos florestais da AIGP do Aljão demonstra como a produção animal sustentável e a silvicultura preventivas podem atuar em simbiose. Estes bovinos reduzem a carga de combustível vegetal, criando descontinuidades no coberto vegetal vitais para travar incêndios de grande dimensão, ao mesmo tempo que produzem carne de elevada qualidade ligada ao património genético autóctone português.

Fonte: Rede Rural