O BeSafeBeeHoney – Valorização de Produtos Apícolas e Biomonitorização para a Segurança das Abelhas e do Mel (CA22105) – é uma Ação COST, que agrega os projetos aprovados no Programa Intergovernamental de Cooperação Europeia em Ciência e Tecnologia (COST), iniciada em setembro de 2023. Esta…

A bactéria Xylella fastidiosa foi pela primeira vez detetada em Portugal em 2019, na Área Metropolitana do Porto, e, desde então, somaram-se outros 18 focos ativos, dispersos por vários pontos do país, cuja medida para as zonas demarcadas implica a eliminação de todas as plantas…

Nos últimos anos, os micróbios têm sido a peça-chave de uma revolução na saúde, na agricultura e na indústria. Portugal está na vanguarda desta revolução, que possibilita retirar lixo e químicos do planeta. Os microrganismos, incluindo as bactérias, alimentam também esperanças em áreas como o…

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), através da Unidade Regional do Centro, realizou uma operação de fiscalização e de inspeção a estabelecimentos de comércio a retalho e de prestação de serviços. Durante esta intervenção foi averiguado o cumprimento da legislação aplicável, quer a…

Setor do vinho em Portugal admite que uma tarifa de 200%, como aquela com que Trump ameaça as bebidas alcoólicas da União Europeia, vai penalizar o negócio, até porque os EUA são o nosso segundo maior cliente. Mas, pelas experiências do passado, não acreditam que…

Na indústria alimentar globalizada de hoje, os padrões de segurança alimentar são essenciais para garantir a confiança do consumidor e a qualidade do produto. ISO 22000 e FSSC 22000 são duas normas reconhecidas globalmente que ajudam as organizações a implementar um sistema de gestão de…

Sabia que os desinfetantes para as mãos, com pelo menos 60% de álcool, são uma maneira rápida e eficaz de matar germes nocivos quando água e sabão não estão disponíveis? Ao contrário dos mitos comuns, os desinfetantes à base de álcool não contribuem para a…

Será que todas as empresas podem optar pela modalidadade do empregador ou trabalhador designado para exercer as atividades de segurança no trabalho?O ACT Informa+ esclarece esta questão! Veja um vídeo explicativo aqui. Fonte: ACT

A EFSA está a lançar uma iniciativa para promover as avaliações de risco químico em toda a UE, identificando e coletando dados críticos de monitoramento e vigilância.O projeto visa fortalecer a Avaliação de Riscos à Saúde Humana, Animal e Ambiental, garantindo que sejam robustos e…

Um estudo foi conduzido em matrizes de frangos para consumo humano para avaliar a frequência de bactérias alvo, sua resistência antimicrobiana (AMR) e para obter um quadro abrangente da AMR na produção avícola. O estudo revisou dados do Programa Integrado Canadense para Vigilância da Resistência…