Agora que a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA proibiu o corante vermelho n.º 3, muitas pessoas estão a criticar ou a questionar a segurança e a permissão da FDA do corante vermelho n.º 40 e de cinco outros aditivos corantes habitualmente utilizados nos…

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), através da Unidade Regional do Sul, realizou uma operação de fiscalização no âmbito das suas competências em segurança alimentar, na indústria alimentar onde ocorreu o incidente de derrame de gás amoníaco, localizada no Prior Velho, em Loures.…

O executivo da UE não vai voltar a colocar em cima da mesa um plano polémico para reduzir a utilização de pesticidas, disse o Comissário da Agricultura, Christophe Hansen, à Euronews, encerrando um capítulo fundamental do Acordo Verde. O objetivo de reduzir para metade a…

As pessoas que declararam consumir até seis ovos por semana apresentaram um risco 29% menor de morte relacionada com doenças cardiovasculares. De acordo com um novo estudo, o consumo regular de ovos pode estar associado a um menor risco de morte relacionada com doenças cardiovasculares…

Na medicina tradicional chinesa, as nozes de malva são conhecidas como pang da hai e são frequentemente utilizadas no chá como remédio para a dor de garganta, semelhante à adição de gengibre ou limão A noz de malva, um fruto seco utilizado em chás de…

O novo guia de aplicação do Decreto-Lei n.º 82/2017, atualizado em 2024, está agora disponível para consulta no centro de recursos da Rede Nacional PAC e no AKIS. Este guia, intitulado "Produção, Controlo, Certificação e Comercialização de Materiais Frutícolas", oferece uma explicação detalhada do regime…

A espantosa capacidade da vaca para se sustentar comendo apenas erva é uma das maravilhas da natureza, mas tem um custo. À medida que a erva fermenta no rúmen - um dos quatro compartimentos do estômago do animal - produz naturalmente metano, um gás com…

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, na sequência de diligências de investigação e no âmbito da sua missão na proteção de produtos nacionais e de combate às práticas fraudulentas, realizou, esta semana, através da sua Unidade Regional do Norte – Unidade Operacional do Porto…

O consumo de vinho na UE diminui, e a indústria é incentivada a investir em vinhos sem álcool, com potencial de mercado crescente, para combater a tendência económica negativa. Apreciar o vinho faz parte da história cultural da Europa, mas a moda agora é beber…

A partir de 18/2/2025, para efeitos de notificação prévia das remessas importadas de géneros alimentícios e alimentos para animais de origem não animal (à exceção de palha e feno), vão passar a existir dois documentos distintos a submeter no sistema TRACES-NT, por parte dos responsáveis…