As negociações sobre a proibição do uso de termos como “hambúrguer” ou “salsicha” em produtos vegetarianos na União Europeia entraram num impasse, deixando a questão sem resolução até janeiro de 2026. A disputa surgiu após propostas tardias da eurodeputada francesa Céline Imart, que complicaram um…

Quatro projetos agrícolas para dar a conhecer as melhores técnicas de rega e conservação do solo nas regiões do Oeste, Mondego, Golegã, Coruche, Trás-os-Montes e Dão vão ser executados até março, com financiamento da Fundação Calouste Gulbenkian. O financiamento, que ronda os 70 mil a…

A Comissão Europeia atualizou hoje as zonas de proteção e vigilância contra a gripe aviária de alta patogenicidade (GAAP) devido ao aparecimento de 74 novos casos em explorações avícolas dos Estados-Membros. De acordo com a informação publicada hoje no Jornal Oficial da União Europeia (JOEU),…

Num mercado laboral em rápida transformação, distinguir-se já não depende apenas de formação técnica ou experiência. As chamadas soft skills – competências comportamentais que fortalecem relações de trabalho, melhoram a colaboração e facilitam a adaptação – tornam-se cada vez mais decisivas para quem procura emprego…

A Estratégia Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional de Portugal (ENSANP) continua a ser objeto de acompanhamento sistemático, com o objetivo de avaliar o progresso e a eficácia das medidas implementadas no país. Os relatórios resultantes deste processo encontram-se finalizados e foram disponibilizados aos membros…

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), através da Unidade Regional do Sul – Unidade Operacional de Faro, desencadeou diversas ações de fiscalização direcionadas a indústrias de produtos de origem animal com o objetivo de verificar o cumprimento dos requisitos legais em matéria de…

A Comissão Europeia anunciou um reforço dos controlos aplicados aos alimentos, produtos animais e vegetais, que entram no território da União Europeia (UE). As novas medidas foram apresentadas pelo comissário da Saúde e Bem-Estar Animal, Olivér Várhelyi, no final de um Diálogo de Implementação sobre…

Investigadores financiados pela UE estão a recorrer à própria equipa de limpeza da natureza para combater a poluição tóxica do solo causada pela indústria. Nos arredores da cidade montanhosa de Sabiñánigo, no norte da Espanha, uma fábrica de produtos químicos abandonada permanece num terreno ainda…

A Tetra Pak e a García Carrión apresentaram, no mercado espanhol, a primeira embalagem de sumo do mundo com barreira à base de papel, um avanço que substitui a tradicional camada de alumínio e promete reduzir em 43% a pegada de carbono, reforçando a transição…

No dia 14 de Dezembro assinala-se em Portugal o Dia do Nutricionista, um marco memorável no percurso da profissão, pois foi no dia 14 de dezembro de 2010 que foi criada a ordem dos Nutricionistas e foi aprovado o seu primeiro estatuto.Esta data homenageia todos…