Na Europa, 60-70% dos solos já estão degradados e perde-se, adicionalmente, um milhar de milhões de toneladas de solo por ano, com 74% das terras agrícolas a sofrerem de desequilíbrios de nutrientes. Em Portugal, há riscos nos solos do Alentejo, devido à agricultura em grande…

Um estudo pioneiro da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra (FCTUC) revela, pela primeira vez, o valor económico dos polinizadores para a agricultura em Portugal: mais de 2 mil milhões de euros em 2023, dos quais cerca de metade (1,1 mil milhões…

A 17 de novembro, foi confirmado um novo foco de infeção por vírus da Gripe Aviária de Alta Patogenicidade (GAAP) numa exploração avícola de galinhas reprodutoras, situada na freguesia do Ramalhal, concelho de Torres Vedras, distrito de Lisboa. As medidas de controlo implementadas pela DGAV,…

Com a chegada do frio e do mau tempo, o isolamento e a inatividade voltam a ser uma realidade para muitos idosos em Portugal. A permanência prolongada em casa, a menor atividade física e a redução do apetite tornam esta época do ano particularmente crítica,…

O setor vinícola europeu estima uma produção de 145,5 milhões de hectolitros (Mhl) de vinho em 2025, o que representa um aumento de 1% em comparação com o ano anterior. De acordo com a análise do Copa-Cogeca, embora os volumes estejam a recuperar, continuam 7,5%…

O Portal Qualfood informa que foi emitido um alerta pelo Sistema de Alerta Rápido para Géneros Alimentícios e Alimentos para Animais (RASFF), referente à deteção de toxinas diarreicas (DST) em amêijoas provenientes de zonas de produção em Portugal. Este alerta classifica-se como grave, uma vez…

Portugal destaca-se entre os países europeus com menor teor médio de sal e açúcar nos alimentos, apresentando valores mais baixos de sal em produtos de padaria, refeições pré-preparadas e queijos, e de açúcar em refrigerantes e bolos e bolachas doces. Os dados foram revelados no…

A população portuguesa tem disponível para consumo uma média diária de 4.079 calorias (Kcal), o dobro do recomendado, revelou hoje o Instituto Nacional de Estatística (INE) na divulgação de dados da Balança Alimentar Portuguesa (BAP). Os dados do INE indicam que as calorias disponíveis para…

Portugal continua a desperdiçar recursos com elevado valor energético e ambiental. Segundo a Associação de Bioenergia Avançada (ABA), o país precisa de reforçar a recolha e valorização dos resíduos alimentares, em particular dos óleos alimentares usados (OAU), para produzir biocombustíveis avançados — uma das soluções…

A partir de 1 de janeiro de 2025 foi introduzido um “10º dígito” nos códigos da NC, identificando com maior precisão as exportações associadas às indicações geográficas – Denominações de Origem Protegida (DOP) ou Indicações Geográficas Protegidas (IGP). Com o objetivo de conferir maior rigor…