Com a chegada do frio e do mau tempo, o isolamento e a inatividade voltam a ser uma realidade para muitos idosos em Portugal. A permanência prolongada em casa, a menor atividade física e a redução do apetite tornam esta época do ano particularmente crítica,…

O setor vinícola europeu estima uma produção de 145,5 milhões de hectolitros (Mhl) de vinho em 2025, o que representa um aumento de 1% em comparação com o ano anterior. De acordo com a análise do Copa-Cogeca, embora os volumes estejam a recuperar, continuam 7,5%…

O Portal Qualfood informa que foi emitido um alerta pelo Sistema de Alerta Rápido para Géneros Alimentícios e Alimentos para Animais (RASFF), referente à deteção de toxinas diarreicas (DST) em amêijoas provenientes de zonas de produção em Portugal. Este alerta classifica-se como grave, uma vez…

Portugal destaca-se entre os países europeus com menor teor médio de sal e açúcar nos alimentos, apresentando valores mais baixos de sal em produtos de padaria, refeições pré-preparadas e queijos, e de açúcar em refrigerantes e bolos e bolachas doces. Os dados foram revelados no…

A população portuguesa tem disponível para consumo uma média diária de 4.079 calorias (Kcal), o dobro do recomendado, revelou hoje o Instituto Nacional de Estatística (INE) na divulgação de dados da Balança Alimentar Portuguesa (BAP). Os dados do INE indicam que as calorias disponíveis para…

Portugal continua a desperdiçar recursos com elevado valor energético e ambiental. Segundo a Associação de Bioenergia Avançada (ABA), o país precisa de reforçar a recolha e valorização dos resíduos alimentares, em particular dos óleos alimentares usados (OAU), para produzir biocombustíveis avançados — uma das soluções…

A partir de 1 de janeiro de 2025 foi introduzido um “10º dígito” nos códigos da NC, identificando com maior precisão as exportações associadas às indicações geográficas – Denominações de Origem Protegida (DOP) ou Indicações Geográficas Protegidas (IGP). Com o objetivo de conferir maior rigor…

A Comissão Europeia assinalou esta terça-feira o Dia Europeu da Agricultura Biológica com a cerimónia de entrega dos Prémios Europeus da Produção Biológica 2025, que distinguem os principais intervenientes da cadeia de valor da produção biológica desde agricultores, PME e retalhistas a restaurantes, até cidades…

A gripe das aves foi detetada, em aves selvagens, em Lisboa e Leiria, elevando para 24 o número de focos confirmados este ano, segundo dados da Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV). No concelho da Lourinhã, distrito de Lisboa, foi detetada a gripe das aves…

Cada português desperdiça por ano 182,7 quilos de alimentos, indicam os dados mais atualizados (2023) do INE, que revelam uma ligeira diminuição do desperdício em relação ao ano anterior. Os dados hoje divulgados mostram que no ano de 2022 cada português desperdiçou 184 quilos de…