Portuguese English French German Italian Spanish

  Acesso à base de dados   |   email: qualfood@idq.pt

×

Error

The component's ACL configuration file is either missing or improperly structured.

Glossário

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Embalagem asséptica
Definition:

Esta forma de embalagem é utilizada nos processos de conservação e no preenchimento dos cartões de, por exemplo, leite e sumos de fruta, qual o real encerramento do bloco ou recipiente é realizada sob condições assépticas, a fim de controlar as bactérias carga. Esse processo implica um controle completo dirigidas à prevenção de qualquer forma de contaminação bacteriana de entrar no produto. Fundamentalmente, o processo envolve: • enchimento de um produto estéril em recipientes esterilizados; • fechar o recipiente sob condições estéreis.

E