Entrou em vigor no dia 18 de novembro o Edital n.º 42 da Língua Azul (Febre Catarral Ovina), no qual a Direção-Geral de Alimentação e Veterinária determina as medidas específicas de proteção contra a doença, e novo alargamento da área de vacinação obrigatória de ovinos.
Para mais informações sobre o assunto, consulte o genérico Língua Azul .
Fonte: DGAV
A DGAV divulga poster relativo a Xylella fastidiosa, bactéria que infeta um vasto numero de espécies de plantas. Pretende-se que os profissionais e a população em geral estejam atentos e reportem aos serviços oficiais quaisquer casos suspeitos da presença da doença.
Mais informação neste portal.
Fonte: DGAV
A Direção-Geral de Alimentação e Veterinária apresenta a edição de 2016 do "Guia dos Produtos Fitofarmacêuticos: Lista dos produtos com venda autorizada", atualizado a 01 de janeiro de 2016.
Neste guia estão incluídos todos os produtos fitofarmacêuticos com uma autorização de venda concedida pela DGAV, condição indispensável para que estes produtos possam ser comercializados e utilizados no território nacional.
Fonte: DGAV
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) anunciou em comunicado, ter suspendido a atividade de três lares de idosos por incumprimento de “requisitos gerais e específicos de higiene”.
Segundo a ASAE, os lares foram encerrados na sequência de uma operação realizada no início de novembro, durante a qual foram fiscalizados 137 operadores.
Além do encerramento dos três lares, a ASAE instaurou “dois processo-crime, 15 processos de contraordenação", tendo também efetuado "duas detenções”.
Na operação, os inspetores da ASAE encontraram diversas infrações a nível alimentar, incluindo o abate clandestino de animais para consumo.
Destacam-se como principais infrações de natureza criminal o abate clandestino", refere o comunicado, acrescentando que, ao nível contraordenacional, foi verificado "o incumprimento dos requisitos gerais e específicos de higiene, a falta de inspeção periódica à instalação de gás, a não verificação da qualidade da água, a comercialização com data limite de consumo ultrapassada".
Durante a operação, a ASAE apreendeu 160 litros de azeite e 810 quilogramas de carne e produtos fora do prazo de validade.
Além disso, o comunicado refere também a existência de casos de lares, com "falta de licenciamento para a atividade".
Fonte: TVI 24
Um estudo revelou que as saladas embaladas podem fazer com que a Salmonella aumente mais de 2440 vezes.
A Salmonella é um microrganismo patogénico humano e animal, que consegue crescer em ambientes com temperaturas entre 7 e 48°C e que se apresenta nos seres humanos como uma intoxicação alimentar (gastroenterite).
“Isto reforça fortemente a necessidade de os produtores de salada manterem elevados padrões de segurança alimentar, uma vez que mesmo poucas células de Salmonella num saco de salada no momento da compra se podem tornar em muitos milhares até ao momento em que o saco de salada atinge a sua data de validade, mesmo se for mantido em refrigeração”, afirma a Dra. Primrose Freestone, líder do estudo e membro do departamente de infeção, imunidade e inflamação da Universidade de Leicester, segundo o Daily Mail.
Os cientistas revelam uma grande preocupação e alertam para que se lave muito bem os alimentos embalados.
Fonte: Sapo
A DGAV divulga a circular nº36/2016 relativa à ocorrência de Tecia solanivora em Espanha.
Pretende-se alertar os profissionais para o risco de introdução desta praga, solicitando-se comunicação imediata de qualquer caso suspeito aos Serviços Oficiais.
Fonte: DGAV
Atendendo à situação da Gripe Aviária na União Europeia, em particular à ocorrência desde o início do mês de novembro de vários focos de Gripe Aviária de Alta Patogenicidade (GAAP) em vários Estados Membros, esta Direção Geral emitiu uma nota informativa com o objetivo de relembrar, a todos os intervenientes, as medidas preventivas para evitar a introdução do vírus da GA em território nacional.
Estas medidas dizem respeito à adequada aplicação das medidas de biossegurança, bem como à necessidade de um estado de alerta acrescido em relação a quaisquer sinais que façam suspeitar da doença.
Qualquer suspeita deverá ser de imediato notificada aos Serviços Regionais da DGAV.
Mais informações sobre Gripe Aviária.
Fonte: DGAV
A DGAV divulga o Plano de Contingência para controlo dos agentes causais da doença de Citrus Greening.
O presente Plano de Contingência tem como objetivo estabelecer procedimentos com vista a garantir uma rápida e eficaz resposta em caso de detecção da doença de Citrus Greening em Portugal e controlo dos insetos vectores.
Fonte: DGAV
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) instaurou 11 processos em restaurantes de 'fast food' e apreendeu material no valor de cerca de 1.100 euros, informou esta segunda-feira aquela força de segurança.
A operação, em todo o país, aconteceu no fim do mês passado e resultou num processo-crime e dez de contraordenação, especificou a ASAE em comunicado.
Foram inspecionados 117 operadores económicos, estabelecimentos de restauração e bebidas, abertos após as 22 horas e, de preferência, com serviço de 'drive in'.
Entre o material apreendido, a ASAE destaca alimentos e material de rádio, tv e de reprodução de imagens.
Fonte: DN
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu quase seis mil litros de azeite falsificado numa empresa do concelho de Penamacor.
A operação de fiscalização aconteceu no mês passado, mas só esta sexta-feira a ASAE explicou que, na ação, chamada “Óleo de ouro III” e dirigida ao circuito de produção e comercialização, foram apreendidos 3.400 litros de azeite falsificado que estava em garrafões e garrafas.
O visado foi um importador e embalador de Penamacor, que introduzia no mercado nacional azeite com adição de óleos vegetais.
A Unidade Nacional de Informações e Investigação Criminal da ASAE presenciou ainda o embalamento de “tempero alimentar” rotulado como azeite e apreende um depósito com 2.400 litros de produto, tendo o valor total da apreensão rondado os 30.000 euros.
“No decurso das diligências de investigação a toda a cadeia de comercialização foi apreendido produto em diversos retalhistas e grossistas, localizados em concelhos distintos e instaurado o respetivo processo-crime por fraude sobre mercadorias e géneros alimentícios falsificados, sendo o embalador reincidente pela prática dos mesmos ilícitos”, adianta o comunicado.
Fonte: TVI24
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