Uma aposta na ação colaborativa para práticas agrícolas competitivas A Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV) lançou o Coletivo de Sustentabilidade da Região dos Vinhos Verde. A iniciativa surge para unir produtores, técnicos e parceiros estratégicos numa ação colaborativa. O objetivo é…

A COPA COGECA, organização que representa os agricultores e cooperativas agrícolas europeias, a FERM, Federação dos Industriais de Arroz Europeus, e o ENTE NAZIONALE RISI, a Autoridade Nacional do Arroz de Itália, emitiram um comunicado de imprensa conjunto alertando para a “grave crise” que afeta…

A análise da composição química das conchas da amêijoa-japonesa é uma ferramenta eficaz para identificar a sua origem geográfica e, com isso, combater a rotulagem fraudulenta e a pesca ilegal de centenas de toneladas todos os anos. A Universidade de Aveiro, onde a técnica foi…

A agricultura continua a ser um dos setores com maior exposição a acidentes de trabalho na União Europeia, mas uma ferramenta digital gratuita está a ajudar a mudar este cenário. Trata‑se do OiRA – Online Interactive Risk Assessment, uma plataforma desenvolvida pela Agência Europeia para…

Um estudo independente conduzido pela Porto Business School (PBS) sobre o ecossistema da PROBEB (Associação Portuguesa das Bebidas Refrescantes Não Alcoólicas) conclui que o imposto sobre as bebidas açucaradas “teve um impacto económico negativo, estrutural e persistente no setor das bebidas não alcoólicas em Portugal,…

Reciclar é um pilar essencial da economia circular, no entanto, existem mitos que criam obstáculos durante o processo de reciclagem, saiba quais são: 1. “Separamos, e o camião mistura tudo” De facto, a recolha de papel e de plástico pode ser feita com o mesmo…

As autoridades portuguesas foram notificadas através do sistema europeu de alerta rápido para alimentos e rações (RASFF) devido à deteção de um aditivo não autorizado utilizado no revestimento da superfície de frutos provenientes do Brasil. Segundo a notificação, o aditivo — cuja utilização não está…

As autoridades europeias soaram o alarme após a deteção de corpos estranhos em frascos de atum em óleo provenientes de Portugal, um incidente que ativou de imediato o sistema RASFF, a rede de alerta rápido para riscos alimentares na União Europeia. A notificação, classificada como…

Produtos frescos referem-se a matérias-primas agrícolas, incluindo frutas, verduras, ervas e partes comestíveis de plantas (por exemplo, raízes como cenouras, brotos como aspargos, folhas como alface e frutos como tomates e pepinos) que são consumidas próximas à colheita e com processamento mínimo. O facto de…

As deteções de gripe aviária de alta patogenicidade (GAAP) em aves na Europa começaram a diminuir, após um período de outono e inverno em que a circulação de GAAP nas aves aquáticas atingiu o seu nível mais elevado em cinco anos. De acordo com o…