As autoridades de saúde do Reino Unido estão investigando um conjunto de reações adversas após procedimentos de injeção cosmética nos condados de Durham e Darlington, de acordo com a BBC e outros veículos de comunicação. A Agência de Segurança Sanitária do Reino Unido relata que…

Deitamos tantas vezes fora um produto que é ouro para as nossas plantas. Se bebe café todos os dias e tem um jardim, deixe de deitar fora as borras de café. A verdade é que essas sobras podem ser uma ajuda preciosa para cuidar do…

Os arrozais portugueses são muito mais do que campos de produção de alimento. São verdadeiros ecossistemas que protegem a biodiversidade e contribuem para o equilíbrio ecológico das nossas zonas húmidas! O Centro de Competências do Arroz (COTArroz) lançou um vídeo inspirador sobre como os agricultores…

Um estudo recentemente publicado no Journal of Applied Physiology sugere que o eritritol, um adoçante não nutritivo amplamente utilizado em alimentos sem açúcar e de baixas calorias, pode prejudicar a função das células vasculares cerebrais e aumentar potencialmente o risco de acidente vascular cerebral. As…

Atualmente, os têxteis feitos a partir de celulose vêm essencialmente da madeira, mas um estudo liderado por investigadores da Universidade Tecnológica de Chalmers, na Suécia, explora a possibilidade de utilizar resíduos de trigo e aveia. Em comunicado, a universidade anuncia tratar-se de um método mais…

O Dia Mundial de Combate à Seca e à Desertificação foi instituído pelas Nações Unidas em 1994 e celebrado pela primeira vez no ano seguinte, a 17 de junho. Trinta anos volvidos, nunca a sua evocação foi tão necessária e, ao mesmo tempo, tão desoladoramente…

Foi aprovada pela Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DGADR) alteração normalizada ao caderno de especificações da denominação “Queijo Serpa, Denominação de Origem Protegida — DOP” apresentada pela entidade gestora, APS — Associação de Produtores Queijo Serpa O caderno de especificações é o regulamento que…

Os alimentos e bebidas saudáveis podem proporcionar uma série de benefícios, mesmo que a perda de peso não seja um deles. As mensagens sobre alimentos e bebidas saudáveis são muitas vezes direcionadas para a perda de peso, com as marcas a destacarem o baixo teor…

Uma equipa de investigação liderada pelo Instituto de Horticultura Subtropical e Mediterrânica La Mayora (IHSM, UMA-CSIC), em Málaga, desenvolveu um bioplástico a partir de celulose e cera de abelha. Devido às suas propriedades de barreira contra a oxidação, a humidade ou a perda de frescura,…

Um estudo recente descobriu que os fornos microondas, presentes em cozinhas e outros espaços, podem abrigar mais de 100 espécies diferentes de bactérias. Esta descoberta surpreendente foi publicada na revista Frontiers in Microbiology e representa a primeira vez que comunidades microbianas são documentadas nestes aparelhos,…