Do melhoramento de microalgas à produção de ingredientes para alimentação, agricultura e cosmética, o laboratório colaborativo GreenCoLab trabalha na ligação entre ciência e indústria. Em entrevista ao CiB – Centro de Informação de Biotecnologia, o coordenador geral deste laboratório colaborativo, Hugo Pereira, explica como a…

A Qualfood informa que a notícia que circulou ontem, relativa à alegada implementação de um “alerta sonoro para travar o ‘acho que isto está conforme’”, é falsa e foi publicada no âmbito do Dia das Mentiras. A empresa não introduziu qualquer sistema sonoro deste tipo,…

A 26 de março de 2026, a Estação Piloto de Piscicultura de Olhão (EPPO), infraesturuta do IPMA, realizou mais uma ação de repovoamento na Ria Formosa, com o objetivo de reforçar os recursos naturais e promover a sustentabilidade dos ecossistemas marinhos. No âmbito desta iniciativa,…

Investigadores exploraram a viabilidade de fabricar recipientes reutilizáveis ​​para alimentos a partir de polipropileno (PP) reciclado pós-industrial, com foco na funcionalidade, propriedades do material e segurança microbiológica. Os cientistas compararam recipientes feitos de homopolímero de PP virgem, copolímero de PP virgem e PP reciclado pós-industrial…

De 2012 a 2024, os países em desenvolvimento ultrapassaram os países industrializados em hectares de culturas biotecnológicas (OGM), segundo o relatório do ISAAA. A estratégia foca estabilidade económica, resiliência climática e segurança alimentar. Entre 1996 e 2011, os países industrializados foram pioneiros na adoção de…

O Qualfood anunciou hoje uma atualização inédita no seu serviço de verificação de legislação alimentar: a partir de agora, sempre que um utilizador disser a frase “acho que isto está conforme” sem realizar a verificação efetiva, será ativado automaticamente um alerta sonoro preventivo. A funcionalidade,…

A União Europeia (UE) registou em 2025 a pior época de incêndios mais devastadora desde que há registos, com 1.079 milhões de hectares ardidos, quase metade (460.585) em Portugal e Espanha, segundo dados hoje divulgados. De acordo com os dados mais recentes do Sistema Europeu…

O CEI – Centro de Empresas Inovadoras de Castelo Branco serviu de palco à apresentação do projeto SAFEWATER, de reutilização de água tratada para fins agrícolas, financiado pela Fundação “la Caixa” e pela Fundação para a Ciência e a Tecnologia (FCT). O projeto SAFEWATER tem…

Num mundo em que o bem-estar é uma prioridade crescente, a alimentação assume um papel central, embora nem sempre devidamente valorizado. A gastronomia portuguesa foi oficialmente reconhecida como património cultural imaterial de Portugal a 26 de julho de 2000 (Resolução do Conselho de Ministros n.º…

A Suíça emitiu um alerta no Sistema de Alerta Rápido para Géneros Alimentícios e Alimentos para Animais (RASFF) após identificar níveis excessivos de cádmio em lulas provenientes de Portugal. A notificação, divulgada pelas autoridades suíças de controlo alimentar, aponta para valores acima dos limites máximos…