À medida que os consumidores se afastam dos refrigerantes e do álcool, estão a ser atraídos por outra bebida - a água

Não há nada mais simples do que a água engarrafada. Mas se pensa que isso significa que não pode entusiasmar os consumidores, está enganado.
Apesar da simplicidade, o mercado da água engarrafada está a prosperar, graças à crescente reação dos consumidores contra os seus concorrentes - refrigerantes, álcool e bebidas não consideradas “naturais”.

A razão pela qual os consumidores querem água engarrafada é enganadoramente simples - saúde.
A água engarrafada evoluiu de um produto básico essencial para a resposta às prioridades em evolução dos consumidores. .
A empresa de estudos de mercado Mintel sugere que a água engarrafada está a ser muito apreciada pelos consumidores devido às preocupações com o açúcar, os alimentos ultraprocessados e até as bebidas alcoólicas.

No entanto, a Mintel sugere que a simplicidade da água engarrafada pode ser a sua salvação.

Mesmo quando comparada com outras opções à base de água, como a água com gás e a água aromatizada, a água sem gás simples está no topo.

Quase metade do crescimento do volume nesta área deve-se ao facto de os consumidores terem trocado a água da torneira, o que demonstra a importância da conveniência para muitos consumidores.

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Fonte: Food Navigator

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Fonte: Qualfood

Durante os meses mais quentes, manter uma boa hidratação e uma alimentação equilibrada torna-se ainda mais importante. Frutas como o melão (Cucumis melo) e a melancia (Citrullus lanatus), ambas da família das cucurbitáceas, são escolhas naturais para esta época do ano. Ricas em água, com sabor agradável e fácil digestão, costumam estar presentes em refeições leves ou servidas como lanches refrescantes. Mas, afinal, qual destas frutas oferece mais benefícios nutricionais no verão?

Tanto o melão como a melancia têm um elevado teor de água, essencial para ajudar a controlar a temperatura do corpo e evitar a desidratação nos dias mais quentes. A diferença entre ambas é pequena, mas a melancia leva vantagem pelo volume de água, sendo uma excelente fonte natural de hidratação.

O melão destaca-se pelo maior teor de vitaminas e minerais, sobretudo nas variedades mais pigmentadas, como cantaloupe e gália.

As duas frutas são bastante versáteis, sendo que ambas têm baixo teor de fibras insolúveis, o que facilita a digestão e permite o seu consumo em dietas leves ou restritas.

Em conclusão, não existe uma escolha definitiva entre melão e melancia. A melancia destaca-se por ser refrescante e rica em antioxidantes, enquanto o melão oferece mais vitaminas e minerais por porção. Ambas têm baixa densidade calórica, são naturalmente isentas de gordura e contribuem para a hidratação e equilíbrio nutricional nos dias quentes.

Recomenda-se consumir as duas frutas de forma variada, preferencialmente frescas e bem refrigeradas, respeitando as preferências pessoais, as necessidades nutricionais e o contexto clínico de cada um.

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Fonte: Sapo Lifestyle

Durante o mês de agosto, decorre mais um período obrigatório de Declarações de Existências de Suínos (DES), conforme Aviso PCEDA (Plano de Controlo e Erradicação da Doença de Aujeszky) da Direção-Geral de Alimentação e Veterinária, publicado neste portal.

A declaração das existências de suínos poderá ser efetuada diretamente pelo operador na Área Reservada do portal do IFAP, ou em qualquer departamento dos Serviços de Alimentação e Veterinária Regionais ou ainda nas organizações de agricultores protocoladas com o IFAP, através do Mod.800/DGV desmaterializado.

Para o efeito deverão ser seguidas as instruções constantes no portal da DGAV.

Fonte: DGAV